• Main Menu Quicklink
  • Contents Quicklink
  • Tempe Tahu Bacem

    Tempe Tahu Bacem merupakan makanan khas dari Kota Solo. Tempe Tahu Bacem sangat tepat dijadikan sebagai lauk pauk pada saat makan.

    Keterangan Resep
    Asal Masakan Indonesia Daerah Asal Solo
    Type Makanan Pembuka Cara Memasak Goreng
    Bahan-Bahan

    300 gr tempe, potong-potong
    8 bh tahu putih ukuran kecil
    4 cm lengkuas, memarkan
    4 lbr daun salam
    1 sdm air asam jawa
    600 ml air kelapa
    Minyak goreng
    Haluskan:
    7 bh bawang merah
    3 siung bawang putih
    2 sdt ketumbar
    2 sdt garam
    2 sdm irisan gula merah

    Cara Membuat

    1. Masukkan dalam wajan/panci,bumbu halus, lengkuas, daun salam, air asam, dan air kelapa, aduk rata.
    2. Masukkan tempe dan tahu, masak sampai air habis dan bumbu meresap.
    3. Panaskan sedikit minyak goreng, masukkan tahu dan tempe bergantian, goreng sampai kecokelatan dan agak berminyak.

    Tips


    • rock
    • rock

    Login menggunakan :

    1/300

    Untuk membalas komentar, klik "Balas" di bagian bawah komentar.

    Setelah disetujui, komentar Anda akan muncul secara langsung di bawah komentar yang Anda balas

    Beri komentar :

    Kirim Komentar

    Coba bilang "IYAA~~~"