• ??? ????
  • ??? ????
  • Resep Rujak Serut

    Sun,30 September 2012 | 13:30

       

    Banyak yang sangat menyukai rujak serut. Setelah mencoba resep ini, bukan tak mungkin Anda akan ketagihan rujak serut buatan sendiri.

    BAHAN:

    • 2 buah timun
    • 1 buah bengkuang
    • 1/2 buah pepaya mengkal
    • 400 ml air
    • 150 gr gula merah
    • 50 gr gula pasir
    • 50 gr asam jawa
    • garam secukupnya

    BUMBU HALUS:

    • 10 buah cabai merah keriting
    • 5 buah cabai rawit

    CARA MEMBUAT:

  • Serut timun, bengkuang, dan pepaya mengkal. Sisihkan.
  • Didihkan air, masukkan bumbu halus, asam jawa, gula merah, gula pasir, dan garam, masak hingga bumbu matang. Angkat, saring, dan dinginkan.
  • Masukkan buah-buahan serut, diamkan selama 30 menit hingga meresap. Sajikan.
  • Hasil: 5 porsi

    (adm)


    Be Social with IYAA

    1/300

    Kirim Komentar

    Coba bilang "IYAA~~~"

    Headline News